Esperienza Orto e Cucina

Arrivo previsto alle ore 9:30 all’Orto Ghezi

Visita e raccolta dei prodotti di stagione. Successivamente, al laboratorio di cucina Orto Ghezi si iniziano le preparazioni dei piatti di stagione. L’orto si trova a 150 meri dal ristorante.

Il corso è accompagnato da uno chef che vi seguirà passo passo nella realizzazione del vostro piatto. Preparerete un antipasto, un primo piatto, un secondo ed infine un dolce. Imparerete la nostra filosofia e le nostre tecniche.

Al termine del corso ciò che è stato preparato sarà gustato ed accompagnato da un buon calice di vino.

Il termine dell’esperienza è previsto attorno alle 15:30